Just en sån kaffekvarn - Staffan Kvist

 Hej För många år sedan fick jag med mig en mässingskvarn hem från Grekland. När jag senare skruvade isär den och jämförde den med en riktigt gammal "smedtillverkad" svensk kvarn, som jag fick av Magdi, blev jag så förvånad.... ...över hur lika de var, Det var kanske då 2013, mitt intresse startade. Kvarnverket till vänster är från den grekiska kvarnen och det till höger från en svensk. Så här ser den svenska kvarnen ut, nedan. Kvarnlådan 15 x 15 cm. är inte lackerad och hopsnickrad "runt" kvarnverket... ...som man smitt samman, vev och vevaxeln.  Kvarnen har haft en "innevånare" under lång tid... Kanske kan kvarnen vara tillverkad omkring 1920 kanske i Dalarna. Hälsar Staffan

 Hej Jag blev så glad när jag hittade den här kvarnen på Hötorgsloppisen och då jag såg att dess etikett, visserligen svårläst, fanns kvar. Kvarnen är tillverkad av företaget  "Japy Frères & Cie" i Frankrike runt 1920. Redan 1777 startade  Frédéric Japy sitt företag i Beaucourt för att tillverka maskiner och verktyg för urmakeri. År 1870 började man tillverka också kaffekvarnar, men då hade företaget ändrat sitt namn till "Japy Frères & Cie" . Vi kan med lite fantasi se att på etiketten står skrivet "ACIER   JAPY  FORGÉ ". Kvarnverket har en "fint skruvformad" kvarnkärna och kan mala 8 gram bönor med 15 vevsvängar till bryggmalet. Tidigare här har jag visat en kanske äldre "Japykvarn" Hälsar Staffan

 Hej Företaget som tillverkade den här kvarnen bar först namnet L A Ström & Co  och grundades 1913 av L. Alfred Ström och V L Jernström på Nygatan 20 i Eskilstuna.  Då tillverkade man kaffekvarnar och kakelugnssmide, men bytte 1921 namn till Jernström & Ericsson, då Ström slutat och E. Ericsson kommit in i företaget. 1921 hade man också flyttat till Sommarogatan 3. 1923 har företaget övertagit namnet Eskilstuna Stålindustri. Från vänster: Fabrikörerna och ägarna Ericsson och Jernström, snickaren Karlsson, fabrikör Jernströms bror, Linus Lindström, okänd, Lindgren, Sidor Sandberg, Olsson, Sixten Sandberg. (Eskilstuna Stadsmuseum, med tillstånd efter överenskommelse 2017). På metalletiketten kanske vi kan läsa L A Ström & Co och då kan kvarnen vara tillverkad kanske runt 1915. Kvarnverket är inte så slitet och maler nu endast till kokmalet. Modellen med tvära hörn på kvarnlocket är ovanlig och en sådan kvarn har jag inte sett förut. Hälsar Staffan

 Hej Nu vill jag gärna visa en kvarn från Italien. Den är tillverkad av företaget “Tre Spade”, som startade som “Fratelli Bertoldo”. Företaget startade år 1894 i Forno Canavese, Turin, av bröderna Giovanni Battista, Delfino och Carlo Bertoldo. Den kan vara riktigt gammal och kanske rent av från omkring 1905 eller något senare.. På fronten kan vi se "etiketten" och kanske läsa:  Fabbrica Nazionale -  Marca Depositata och F B och "Tre Spade"... ...och på veven kan vi också läsa "Marca Depositata - F B och Tre Spade emblemet i mitten". Kvarnen är märkt som Nr 8. Den är inte så slitet och kan mala 8 gram bönor till bryggmalet med 17 vevsvängar, men maler även till espressomalning. Företaget tillverkar fortfarande kaffekvarnar, som liknande den här.... Hälsar Staffan

 Hej Jag fick ett snabbt svar från Chris om den här, tidigare Peugeotkvarnen GN 2.. Det är tvärt om, den kan vara riktigt gammal och kanske från 1881 till 1911 och trädelarna kan vara av valnöt. Ja, därför är "kaffeburken" så sliten...  Det är roligt hälsar Staffan

 Hej Men vad kan nu detta vara för en Peugeotkvarn? Den är stämplad "GN 2" på det rörliga locket, men hittills har jag bara sett kvarnar stämplade "G 2".  Peugeotkvarnar i G 2 serien skulle enligt uppgifter på Internet, ha slutat tillverkas 1936. När jag söker på på Internet, föreslår AI att N-et kanske kan betyda "Nostalgi".  Skulle det kunna vara så att Peugeot lät tillverka några G2-kvarnar senare och med någon annan färgsättning på locken .... ....och med lock då i mässing och inte i plåt? Ja, jag undrar så och jag skickar nu ett frågemail till trevlige samlaren Chris i Tyskland. Behållaren för uppsamlat kaffe är märkligt nog mycket mer sliten? Hälsar Staffan

 Hej När jag först såg den här kvarnen på Hötorgsloppisen blev jag så osäker, var det verkligen en Zassenhauskvarn eller var det en senare kopia?  Jag skickade ett "frågemail" till samlaren Chris i Tyskland och han svarade att kvarnen är en Zassenhaus men etiketten är för försäljning i Frankrike och då saknas också stämpeln på veven. Vi kan svagt se delar av texten "acier forge" nertill höger på etiketten. Med information från Chris hemsida förstår vi att kvarnen heter "Zassinchen" och nog tillverkades mellan åren 1952-1960. Hälsar Staffan

 Hej Den här kvarnen är mycket ovanlig här i Sverige. Den är tillverkad av bakelit, som var ett nytt och "spännande" material mellan 1920 till kanske 1960. Den är tillverkad av företaget KyM, Kissing & Möllman (K&M) kanske runt 1950. Jag "fyndade" den på Nytorgsfestivalens loppis nu i somras, men jag har inte skruvat isär den än. Kvarnverket är tillverkat för att kunna mala till "Moccamalning" Hälsar Staffan.

 Hej När Magdi ropade : "Hitåt, en kaffekvarn" och då jag fick se den, tänkte jag, en Peugeot Ex-kvarn till, men sedan såg jag den annorlunda justeringen för kaffegrovleken. Den hade jag inte sett tidigare. Så jag köpte kvarnen. Vi var på Aspuddens "långa" loppis i år. Den här "justeringen" är mycket annorlunda och kanske äldre än på mina andra liknande kvarnar. Justeringen i delar Hälsar Staffan

 Hej Nu vill jag berätta något oväntat och mycket trevlig. Förra söndagen på Hötorget fick jag en kvarn av en trevlig samlarvän, som jag ofta pratar med om kvarnar och vevarna till kvarnarna, tack, tack så mycket. Kvarnen har namnet "Piff" och är tillverkad i Eskilstuna efter 1930 tror jag. Jag har tidigare visat mina tre Piffkvarnar här , men nu kan jag byta ut den "ommålade" kvarnen mot den här nya, som har sin originalfärg, vilket är mycket trevligt  Vi ser där att den här kvarnen har en nyare modell av kvarnkärna, mer lik andra kvarnars i Eskilstuna vid den tiden. Hälsar Staffan

 Hej Men, i vilket land kan väl den här kvarnen vara tillverkad? Jag tror inte den är tillverkad i Tyskland, Frankrike eller i Italien, tekniken är så annorlunda. Botten är av plywood, så då kanske den kan vara från 60-talet? Tekniken är mycket speciell skall vi se. Men kaffelådans front  saknas tyvärr. Ja, "vevknoppen" och "kaffelådan" får jag reparera. Räfflorna i kvarnringen och på kvarnkärnan är så fina och när jag provmalde kvarnen kunde den mala till arabiskt- och till espressokaffe och till bryggmalet. Justeringsinställningen var trasig, men är nu reparerad Till vänster ser vi den här kvarnens kvarnkärna, som endast är 26 mm i diameter. Det finns vissa likheter med Klingenthal, gamla DDRs kvarnar och till höger en från Slovakien... ..och som jämförelse till vänster en från en svensk Eskilstunakvarn och till höger från en tysk kvarn. När jag provmalde, så kunde den mala 8 gram bönor till bryggmalet med 24 vevsvängar, Hälsar Staffan

 Hej Vilken kan nästa kvarn bli? Undrar Staffan

 Hej De här kvarnarna tillverkades i Eskilstuna och jag tror mellan 1920 till kanske 1927 av först Jernström & Ericssons Metallvarufabrik, som senare övertog  namnet Eskilstuna Stålindustri. Först antog jag att de målade plåtkvarnarna var "dekormålade" för att efterlikna trä... ...men när jag fyndade den senaste i grönt förstod jag att så kanske inte var fallet. Kanske kan vi tidsbestämma sådana här  kvarnar när vi jämför vevar.  Först hette företaget L A Ström & Co. men de kvarnarna har en "bågformad" vev. men  senare har vevar från den tiden då företaget bar namnet Jernström & Ericssons Metallvarufabrik  en mer "s-form", vilken övergår till en mycket rakare och svagare "s-form" när företaget övertog namnet Eskilstuna Stålindustri. Hälsar Staffan