Hej
Vilken kan nästa kvarn bli?
Undrar Staffan
Hej Men är detta en pepparkvarn eller en väldigt liten turkisk kaffekvarn? Jag fyndade den nu på Karlbergsvägens loppis, men jag blir inte klok på om det ändå kan vara en kaffekvarn. Från början kunde den med möda mala till arabiskt kaffe, så jag tänkte att jag kunde börja slipa kvarnverket så den kan mala till grövre och kanske snabbare. Ja, den är liten(till vänster) bara ca 20 cm. hög och här i jämförelse med vanliga större turkiska kvarnar som kan vara vara upp till nästan 30 cm. höga. Men den är inte så liten som en grekisk pepparkvarn. Den är lite högre än Zassenhaus trevliga mässingskvarn . Jag har slipad och filat kvarnverket så att kvarnen skall mala bättre. Mest har jag slipat kvarnkärnan, så bönorna lättare skall "ramla" ner, men kanske måste jag slipa kvarnringen mer? Nu maler kvarnen långsamt 8 gr. bönor till finare bryggmalet med ca. 60 "vevsvängar". Hälsar Staffan
Hej Staffan. Vilken trevlig blogg. Finns det någon specifik kaffekvarn som du ännu inte har, kanske någon sällsynt modell som du hoppas på att hitta? / Fru Häger
SvaraRaderaHej Fru Häger
RaderaEn så trevligt fråga. Ja, min dröm är att fynda en "Peugeot Diabolo" kanske från 1952...,
Hälsar Staffan