Hej

Jag blev så glad när jag hittade den här kvarnen på Hötorgsloppisen och då jag såg att dess etikett, visserligen svårläst, fanns kvar. Kvarnen är tillverkad av företaget  "Japy Frères & Cie" i Frankrike runt 1920.




Redan 1777 startade  Frédéric Japy sitt företag i Beaucourt för att tillverka maskiner och verktyg för urmakeri. År 1870 började man tillverka också kaffekvarnar, men då hade företaget ändrat sitt namn till "Japy Frères & Cie" .


Vi kan med lite fantasi se att på etiketten står skrivet "ACIER   JAPY  FORGÉ ".


Kvarnverket har en "fint skruvformad" kvarnkärna och kan mala 8 gram bönor med 15 vevsvängar till bryggmalet.

Tidigare här har jag visat en kanske äldre "Japykvarn"

Hälsar Staffan

Kommentarer

Skicka en kommentar

Populära inlägg i den här bloggen

Bild
Hej  Men vilken av "Piff-kvarnarna" är äldst? Jag har nu 3 st. kvarnar av märket "Piff", tillverkade av A. F. Stenström i Eskilstuna. Han fick patent på den gröna kvarnen med ett speciellt kvarnverk 1927, men jag är inte säker på att det är den första av dem med namnet "Piff". 1913 hittar vi en tidigare adress för honom  på Rademachergatan 18, inne i staden och kanske hade han redan verkstad där? Den mörkblå kvarnens kvarnverk ser äldst ut tycker jag ....  .... sedan kanske han fick patent på den gröna kvarnen 1927...  ,,, men när den den malde dåligt gjorde han om kvarnverket till den ommålade ljusblå kvarnen kanske? Är det någon som vet?  Jag tycker det är ett roligt namn på en kvarn Hälsar Staffan
Läs mer
Bild
 Hej  Men är den en "äkta" Peugeot här på bilden? Först ser vi efter om den har stämplar? Nej, det har den inte. Peugeotkvarnar i G-serien har alltid stämplar, som sådana här nedan   Vi tittar på "vevaxelknoppen" om den är Peugeots och att  "vevaxelgenomgången" är den rätta. "Tratten" under skålen skall vara av emaljerad plåt. "Träkilen" under , skall gå under hela botten. Kvarnverket ligger direkt mot trät. Nej, då skulle kvarnen på den första bilden inte vara en Peugeot...hum Hälsar Staffan
Läs mer
Bild
 Hej Men är detta en pepparkvarn eller en väldigt liten turkisk kaffekvarn?  Jag fyndade den nu på Karlbergsvägens loppis, men jag blir inte klok på om det ändå kan vara en kaffekvarn. Från början kunde den med möda mala till arabiskt kaffe, så jag tänkte att jag kunde börja slipa kvarnverket så den kan mala till grövre och kanske snabbare. Ja, den är liten(till vänster) bara ca 20 cm. hög och här i jämförelse med  vanliga större turkiska kvarnar som kan vara vara upp till nästan 30 cm. höga. Men den är inte så liten som en grekisk pepparkvarn. Den är lite högre än Zassenhaus trevliga mässingskvarn . Jag har slipad och filat kvarnverket så att kvarnen skall mala bättre. Mest har jag slipat kvarnkärnan, så bönorna lättare skall "ramla" ner, men kanske måste jag slipa kvarnringen mer?  Nu maler kvarnen långsamt 8 gr. bönor till finare bryggmalet med ca. 60 "vevsvängar". Hälsar Staffan
Läs mer