Hej
Men vem tillverkade "Juffe"? Den är en trevlig kaffekvarn i plåt och trä, som maler ganska bra men inte riktigt till bryggmalet
Kvarnverket liknar de från Eskilstuna...
...och är inte så slitet
Hälsar Staffan
Hej Men är den här kvarnen en "kurdisk" kaffekvarn? Den har en mindre klar mässingsglans, som om tillverkaren blandat i mer zink i mässingen. Ja, precis som en kvarn från Tjeckien , som kan vara tillverkad runt 1960 kanske. Den är stämplad med vad som kan vara namnet på en stad i Kurdistan. Stadens namn kan idag vara "Diyarbakır", fast D saknas i stämpeln och namnet på staden är här stavat med ett e mot slutet. Men varför och kan det vara en 6:a stämplat under namnet? Locket till kvarnen är pressat i ett stycke och inte som fallet är med liknande kvarnar från Balkanländerna, som har två sammanpressade delar . Turkiska kvarnar har ofta en gjuten del och en på den, fastlödd mässingsring. Man har tillverkat ett fyrkantigt "grepp" på skruven, som reglerar malningsgraden, så att den går att justera med kvarnens vev. "Diyarbakır" eller som staden kanske tidigare(?) stavades "Diyarbekır" ligger i sydöstra Turkiet. Kvarnkärnan vars diameter ...
Kommentarer
Skicka en kommentar